Ricetta per 4 persone in 12 minuti
Ingredienti
350gr di spaghetti
300gr di pomodori
100gr di pomodorini datterino
10gr di basilico fresco
6 cucchiai di olio extravergine d'oliva
40gr di porro
sale e pepe nero
Preparazione
Frullate il basilico in 4 cucchiai d'olio. Tagliate i pomodorini a spicchi, il porro a julienne e soffriggetelo in 2 cucchiai d'olio. Unite i pomodorini e cuocete per 6' aggiustando di sale e pepe.
Cuocete la pasta in acqua salata e scolate 'al dente', unite alla salsa di pomodoro e saltate in padella per 1'.
Servite guarnendo con gocce di olio al basilico.
Per quelle mamme o papà che si occupano della gestione della casa, dalla spesa in poi.. per un risparmio di soldi, tempo ed energia. Raccolta di ricette per adulti e bambini, trucchi e consigli per la casa, scambio di punti di vista e soprattutto diventare ed essere, a poco a poco, nel nostro piccolo, MAMME E PAPA' RISPARMIO. Blog dedicato ai genitori in difficoltà che cercano di risparmiare senza perdere troppa qualità nei prodotti che sono costretti a scegliere data la crisi.
